bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert både av lokale råvarer og av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter eller middag i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER

Vår 5-retter endres etter sesong og råvaretilgang. Dersom du ønsker å vite hva som er på menyen ta kontakt med oss samme dag eller dagen før ditt besøk.
5-retter kr 825,-

3-RETTER

STEKT KAMSKJELL ferske erter, hvit aspargessmørsaus, eple ih: bløtdyr, melk
TØRRMODNET ENTRECOTE FRA TRØNDELAG grillet hjertesalat, sennepsmajones, parmesan og pommes frites ih: melk, egg, sennep, sulfitt
PEANØTTKAKE OG VANILJEIS karamell ih: melk, hvete, peanøtt, egg
3-RETTER KR 625,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt per dusin 450,-/per stk. 45,-
ØSTERS GRILLET MED HOLLANDAISE ih: bløtdyr, melk per dusin 550,-/per stk. 55,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 125,-
Oliven 85,-

FORRETTER

FRITERT GRØNN ASPARGES karamellisert gjærmajones, spekeskinke ih: hvete, melk, egg, fisk 175,-
HERMANN fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete 110,-
HERMANN MED 35 GR ROGNKJEKSROGN fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete, fisk 205,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 155,-
STEKT KAMSKJELL ferske erter, hvit aspargessmørsaus, eple ih: bløtdyr, melk 185,-
NORSK HUMMER PÅ TOAST hummerhollandaise, brioche, salat ih: melk, hvete, skalldyr, egg, sennep, sulfitt 285,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon og kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 g 185,- / 150 g 235,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
DAGENS HVITE FISK spinat, østerssopp, potetmos, røkt fiskesaus ih: ih: fisk, melk, hvete, egg, sulfitt 385,-
TØRRMODNET ENTRECOTE FRA TRØNDELAG grillet hjertesalat, sennepsmajones, parmesan, og pommes frites ih: melk, egg, sennep, sulfitt 495,-
VÅRKYLLING "løkterte", jordskokkrem, Pommes Anna og sjysaus ih: melk, mandel, selleri, sulfitt 365,-
PASTA PESTO østerssopp, parmesan, brokkoli og løk ih: melk, sulfitt, mandel, hvete 295,-

DESSERT

PEANØTTKAKE OG VANILJEIS pistasj ih: melk, hvete, peanøtt, egg 155,-
SITRONKREM OG MARENGS sitronkake, sitronolje, skogsyresorbet ih: hvete, egg, melk 155,-
PETIT FOUR bringebærmakron, mandelkake ih: mandel, melk, egg 95,-
RÅBLÅ 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hasselnøtt, valnøtt, pistasj, egg 105,-
GAMMEL ERIK 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hasselnøtt, valnøtt, pistasj, egg 110,-
ASKELADD 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hasselnøtt, valnøtt, pistasj, egg 115,-
MERK AT MENYEN ER MED FORBEHOLD OM SMÅ ENDRINGER, GRUNNET RÅVARETILGANG.

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

STEKT KAMSKJELL ferske erter, hvit aspargessmørsaus, eple ih: bløtdyr, melk
KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
PEANØTTKAKE OG VANILJEIS karamell ih: melk, hvete, peanøtt, egg
3-retter lunsj kr 465,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 450,-/stk. 45,-
ØSTERS GRILLET MED HOLLANDAISE ih: bløtdyr, melk, egg dusin 550,-/stk. 55,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 125,-
OLIVEN 85

forretter

FRITERT GRØNN ASPARGES karamellisert gjærmajones, sprø spekeskinke ih: hvete, melk, egg, fisk 175,-
HERMANN BRØDSERVERING fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete 110,-
HERMANN MED 35 G ROGNKJEKSROGN fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete, fisk 205,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 155,-
STEKT KAMSKJELL ferske erter, hvit aspargessmørsaus, eple ih: bløtdyr, melk 185,-
NORSK HUMMER PÅ TOAST hummerhollandaise, brioche, salat ih: melk, hvete, skalldyr, egg, sennep, sulfitt 285,-
PASTA PESTO parmesan, pinjekjerner og blåskjellsmørsaus ih: egg, hvete, sulfitt, bløtdyr 165,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-

Lunsjretter

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
DAGENS LUNSJFISK spinat, østerssopp, potetmos og røkt fiskesaus ih: fisk, melk, spor av bløtdyr, sulfitt 295,-
PASTA PESTO østerssopp, parmesan, brokkoli og løk ih: melk, sulfitt, mandel 295,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips og eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 g 185,-/150 g 235,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-

Dessert

PEANØTTKAKE OG VANILJEIS karamell ih: melk, hvete, peanøtt, egg 155,-
SITRONKREM OG MARENGS sitronkake, sitronolje, skogsyresorbet ih: hvete, mandel, egg 155,-
PETIT FOUR bringebærmakron, ganache, mandelkake ih: mandel, melk, egg 95,-
RÅBLÅ 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 105,-
GAMMEL ERIK 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 110,-
ASKELADD 75 g ostebrød, eplekrem ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 115,-
Merk at menyen er med forbehold om små endringer, grunnet råvaretilgang.

Vinliste

Vi på Le Bistro er veldig stolte av å være en del av Star Wine List.

Se vårt oppdaterte vinkart her.

Merk likevel at det er med forbehold om små endringer, da det er noen flasker vi har få eller bare én av.


Ved spørsmål vedrørende vin eller reservering/forhåndsbestilling fra listen, vennligst ta direkte kontakt med vår restaurantsjef og Head Sommelier Ida von Stoltz på e-post: ida@lebistro.no

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Vi har mange drop-in bord i restauranten, så finner du ingen ledige bord må du bare komme innom, evt ringe oss hvis du er større gruppe.